Baby Bag

კვერცხი, შაქარი, კარაქი, გამაფხვიერებელი... - ინგრედიენტები, რომლისგანაც პასკა საუცხოო გამოდის

კვერცხი, შაქარი, კარაქი, გამაფხვიერებელი... - ინგრედიენტები, რომლისგანაც პასკა საუცხოო გამოდის

მასტერშეფის გამარჯვებული ნუცა სურგულაძე პასკის რეცეპტს გვთავაზობს. 

პასკის რეცეპტი (3 პასკაზე)

  • 3 კვერცხი
  • 450 შაქარი
  • 150 გრამი კარაქი
  • 3 ს/კ საფუარი
  • 5 გრამი გამაფხვიერებელი
  • ვანილი
  • სუნელები (მიხაკი, ილი, მუსკატი, დარიჩინი)
  • 250 მლ რძე
  • 800 გრამი ფქვილი
  • ზეთი 100 გრამი
  • ქიშმიში/ცუკატი
  • შოკოლადი


მომზადების წესი იხილეთ ვიდეოში და არ დაგავიწყდეთ!!!



Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფი“)

შეიძლება დაინტერესდეთ

რა არის საჭირო იმისთვის, რომ ჯეჯილი ხასხასა მწვანე გამოვიდეს?

რა არის საჭირო იმისთვის, რომ ჯეჯილი ხასხასა მწვანე გამოვიდეს?

ახლოვდება აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაული და დიასახლისები მზადებას იწყებენ. გარდა იმისა, რომ კვერცხები წითლად უნდა ​შეიღებოს და პასქები გამოცხვეს, ჯეჯილის დათესვაც აუცილებელია. 

პირველ რიგში, რისი სიმბოლოა სააღდგომო ჯეჯილი? - იგი ახალი ცხოვრების დაწყების სიმბოლოა, რომელიც ქრისტემ კაცობრიობას თავისი აღდგომით მიანიჭა. 

როდის უნდა დაითესოს ჯეჯილი? - ჯეჯილი ლაზარეს შაბათს, ბზობის წინა დღეს უნდა დაითესოს (ბზობის კვირას). 

რა არის საჭირო ხასხასა მწვანე ჯეჯილისთვის? - იმისთვის, რომ ჯეჯილი ხასხასა მწვანე გამოვიდეს, საჭიროა ბამბა დავაფინოთ ჯეჯილისთვის გამზადებულ ჭურჭელზე, დავასხათ წყალი, დავაყაროთ ბლომად ხორბალი და დავგდათ თბილ ადგილას. დროდადრო დავაკვირდეთ ხომ  არ გამოშრა ბამბა. თუ მშრალია, მაშინ დავასხათ წყალი. (ბამბა წყალში არ უნდა ტივტივებდეს, საჭიროა ზომიერება).

წაიკითხეთ სრულად