Baby Bag

კორონავირუსის საწინააღმდეგო ვაქცინების გაკეთება მოქალაქეებს, სავარაუდოდ, კიდევ მრავალი წლის განმავლობაში მოუწევთ - „ფაიზერის“ აღმასრულებელი დირექტორი ალბერტ ბურლა

კორონავირუსის საწინააღმდეგო ვაქცინების გაკეთება მოქალაქეებს, სავარაუდოდ, კიდევ მრავალი წლის განმავლობაში მოუწევთ  -  „ფაიზერის“ აღმასრულებელი დირექტორი ალბერტ ბურლა

„ფაიზერის“ აღმასრულებელმა დირექტორმა ალფრედ ბურლამ BBC-სთან ინტერვიუში კოვიდ საწინააღმდეგო ვაქცინების მრავალწლოვანი გამოყენების საჭიროებაზე ისაუბრა.

„კორონავირუსის საწინააღმდეგო ვაქცინების გაკეთება მოქალაქეებს, სავარაუდოდ, კიდევ მრავალი წლის განმავლობაში მოუწევთ,“ - განაცხადა ალბერტ ბურლამ.

„ფაიზერის“ დირექტორის თქმით, ყოველწლიური ვაქცინაციის საჭიროება „მაღალი ხარისხის დაცვის“ უზრუნველსაყოფად არის საჭირო.

ერთი წლის წინ „ფაიზერ-ბიონტექის“ კორონავირუსის საწინააღმდეგო ვაქცინა პირველად დიდმა ბრიტანეთმა აღიარა.

კომპანია ამ ეტაპზე „ომიკრონის“ შტამის საწინააღმდეგო განახლებულ ვაქცინაზე მუშაობს, რომელიც , სავარაუდოდ, 100 დღეში მზად იქნება.

წყარო: ​Daily-sun

შეიძლება დაინტერესდეთ

„მეგრულ ხაჭაპურს წყალს არ აკარებენ, ის აუცილებლად იზილება რძეში,“ - დალილა ცატავა

„მეგრულ ხაჭაპურს წყალს არ აკარებენ, ის აუცილებლად იზილება რძეში,“ - დალილა ცატავა

საქართველოს გასტრონომიის ასოციაციის პრეზიდენტმა დალილა ცატავამ ქართული კულინარიული მემკვიდრეობის შესახებ საუბრისას მეგრული ხაჭაპურის მომზადების წესი გაგვაცნო:

„სამეგრელო მედეას მისტიკით არის დღემდე. ძალიან ბევრი რამ აქვთ შენარჩუნებული. არის ერთი პრინციპი: თუ მეგრული არის ხაჭაპური, მას წყალს არ აკარებენ. ის აუცილებლად იზილება რძეში. მეგრული ხაჭაპური საერთოდ რძეში იზილება, გულსართი აქვს ჭყინტი ყველის. ცომის ღობეს უკეთებენ და ზემოდან აფენენ სულგუნის ნაჭრებს. რაც უფრო ბევრია და რაც უფრო კვერცხში ამოვლებულია,მით უფრო მნიშვნელოვანია.

მეგრული სამზარეულო ძალიან საინტერესოა იმ თვალსაზრისით, რომ სამეგრელოში კონტრასტული კერძები აქვთ. მათ აქვთ ცეცხლოვანი კერძები და ნეიტრალური კერძები. ხარჩოზე მეგრელები იტყვიან, თუ მაგიდის საფარს დაეწვეთა, უნდა გამოწვას, ისეთი ცხარე უნდა იყოსო. აქვე არის გებჟალია, საოცრად განსხვავებული კერძი.

სანამ ჩვენ პატარები ვართ, იქიდან უნდა შევეჩვიოთ, რომ ეს არის ჩვენი კულტურის ნაწილი, რომ სუფრა არ არის ჭამა-სმა დიდად შესარგი და თრობა. პირიქით, ყველა ძველი ჩანაწერი, ყველა მოგზაურის ჩანაწერი იმას ამბობს, რომ არასდროს უნახავთ საქართველოში ფეხარეული და მთვრალი ადამიანი. დღევანდელი ახალგაზრდობა ამას სკეპტიკურად უყურებს. სკოლაშიც არ უსწავლიათ ამის შესახებ და არც ხედავენ. უნდა იცოდეს ახალგაზრდამ, რატომ ვართ ჩვენ ღვინის სამშობლო. ამაზე ჩვენ ვაკეთებთ ტრენინგებს. რეგიონებმა თავისი გასტრონომიული კულტურის ისტორია არ იციან. არ იციან რა საგანძური აქვთ,“- მოცემულ საკითხზე დალილა ცატავამ ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემაში „იმედის დღე“ ისაუბრა.

წყარო:​ „იმედის დღე“

წაიკითხეთ სრულად