Baby Bag

კვირის განმავლობაში ოთხამდე კვერცხის მიღება სასარგებლო და აუცილებელია - გიორგი ღოღობერიძის რეკომენდაცია

კვირის განმავლობაში ოთხამდე კვერცხის მიღება სასარგებლო და აუცილებელია - გიორგი ღოღობერიძის რეკომენდაცია

ექიმმა გიორგი ღოღობერიძემ კვერცხის დადებითი თვისებების შესახებ ისაუბრა და განმარტა რამდენი კვერცხის მიღებაა დაშვებული კვირის განმავლობაში:

„კვერცხში ვიტამინების რაოდენობა პიკს აღწევს. ვიტამინი B12-ის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი წყარო კვერცხია. საკმარისია დღეში 2 კვერცხი მიიღოთ და ვიტამინ B12-ის დღიური ნორმის შევსებას შეძლებთ. გარდა ამისა, ვიტამინი B2, იგივე რიბოფლავინი მნიშვნელოვანი ვიტამინია ნერვული ქსოვილისთვის. ორი ცალი კვერცხის მიღება საკმარისად შეავსებს თქვენს სხეულს აღნიშნული ვიტამინის დღიური მარაგით. შეიძლება ითქვას, რომ კვერცხი B ჯგუფის ვიტამინების სერიოზული წყაროა, რაც პირველ რიგში, ნერვული ქსოვილის გამართულ, ჯანსაღ ფუნქციონირებაზე აისახება. კვერცხში დიდი რაოდენობით გვხვდება ელემენტებიც. მასში ფოსფორის შემცველობა უზარმაზარია, ლამის 25%. მასში დიდი რაოდენობითაა კალციუმი, რკინა, თუთია.

რა რაოდენობით კვერცხის მიღება შეიძლება იყოს უკვე ზედმეტი? თუ თქვენ გულის არანაირი დაავადება არ გაწუხებთ, თუ თქვენს სხეულში ცუდი ქოლესტეროლის რაოდენობა მაღალი არ არის, ამ შემთხვევაში დღეში 1-2 კვერცხის მიღება საზიანო არ იქნებოდა, მაგრამ ეს რაოდენობა კვირაში არ უნდა აღემატებოდეს 10-ს. როგორ მოვიქცეთ, თუ ვართ ჭარბწონიანი, გვაქვს გულის დაავადება ან გვაქვს ათეროსკლეროზი, ქოლესტეროლის მაღალი რაოდენობა? ამ შემთხვევაში კვერცხის დასაშვები რაოდენობა შეიძლება იყოს კვირაში ოთხი. შეიძლება ითქვას, რომ კვირის განმავლობაში ოთხამდე კვერცხის მიღება სასარგელოა. კვერცხი ჩვენს ორგანიზმში ზრდის კარგი ქოლესტეროლის რაოდენობას. კვირაში ოთხამდე კვერცხის მიღება სასარგებლოა და აუცილებელიცაა. ოთხ ცალზე მეტი შეიძლება გარკვეული რისკის შემცველი აღმოჩნდეს იმ ადამიანებში, ვისაც აქვს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები,“ - მოცემულ საკითხზე გიორგი ღოღობერიძემ „მთავარი არხის“ გადაცემაში „მთავარი დიაგნოზი“ ისაუბრა.

წყარო:​ „მთავარი დიაგნოზი“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„მე რომ ვიყო მშობელი, დილის საათებში ბავშვს მივცემდი კვერცხს და იოგურტს,“- გიორგი ღოღობერიძის რეკომენდაცია

ექიმმა გიორგი ღოღობერიძემ „მთავარი არხის“ გადაცემაში „მთავარი დიაგნოზი“ 8 სუპერსაკვები დაასახელა, რომელიც ბავშვის ორგანიზმს ყველაზე მეტად სჭირდება:

„გაგიზიარებთ 8 სუპერსაკვებს, რომლებიც ბავშვის სხეულს ძალიან სჭირდება. ბავშვის სხეული და ზრდასრულის სხეული ერთი და იგივე არ არის. ბავშვის სხეული ვითარდება და რადგან ის ვითარდება, მან ყველა ელემენტი, ვიტამინი და ამინომჟავა დროულად უნდა მიიღოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მისი განვითარება ფერხდება, არა მარტო სიმაღლეში, არამედ შინაგანი ორგანოების კუთხითაც. მათ შორის, იზღუდება გონებრივი რესურსიც. მე რომ ვიყო მშობელი,დილის საათებში ბავშვს მივცემდი კვერცხს და იოგურტს. კვერცხში ყველაფერია, რაც ბავშვის სხეულს განვითარებისთვის სჭირდება. კვერცხის ცილაში თითქმის ყველა ამინომჟავაა, რომ ადამიანის სხეულში ნებისმიერი ცილა ჩამოყალიბდეს. ამიტომ, კვერცხის ცილა ბავშვისთვის იდეალური საკვებია. მაგრამ, ყვითრიც არ დაგავიწყდეთ. ყვითრში B ვიტამინი ძალიან დიდი რაოდენობითაა. მათ შორის, B12 ვიტამინი, რაც ნერვულ სისტემას სჭირდება. იოგურტში ძალიან დიდი რაოდენობითაა კალციუმი და ფოსფატები, რაც კბილების, ძვლების ჩამოყალიბებისთვის არის აუცილებელი. იოგურტში საკმარისი რაოდენობითა არის  პრობიოტიკებიც, რომელიც მსხვილ ნაწლავს სწორი ბაქტერიოფლორით ასაზრდოებს, რაც ბავშვს სჭირდება, რათა იმუნური სისტემა სწორად განვითარდეს.

სკოლაში წასვლის წინ ბავშვს გავატანდი ბანანის, სტაფილოსა და ავოკადოს დაბლენდერებულ მასას. ბავშვობაში მეუბნებოდნენ, რომ სტაფილოში A ვიტამინია, რომელიც თვალის ბადურას ეხმარება, რათა ყველაფერი კარგად დავინახოთ. ბავშვი მთელი დღე კითხულობს, ამიტომ მის თვალებს სწორად ჩამოყალიბებული ბადურა სჭირდება. A ვიტამინი მხოლოდ მხედველობას არ ეხმარება, არამედ კანსაც აუმჯობესებს. ბავშვებში კანი საკმაოდ პრობლემური ორგანოა. საკმარისია გამონაყარი გაჩნდეს, რომ ბავშვის სოციალური აქტივობა მცირდება. სტაფილო კარგი გამოსავალი იქნება როგორც თვალისთვის, ასევე კანისთვისაც. ბანანში არსებული მარტივი ნახშირწყლები იდეალური გამოსავალია ენერგიის აღსადგენად. ასევე, მასში კალიუმიცაა. ძალიან ბევრი B ვიტამინიცა, მათ შორის, B6, B1 B12. გარდა ამისა, ბანანში დიდი რაოდენობითაა სეროტონინი, რაც ასევე ეხმარება ბავშვს, რომ განწყობა შეინარჩუნოს. ავოკადოში ძალიან ბევრი ამინომჟავაა. ცილოვანი საკვების კუთხით ავოკადო იდეალურია.

შუადღით სახლში რომ დაბრუნდება ბავშვი, მას უნდა მივცეთ ისეთი საკვები, რომელიც რკინას შეიცავს. რკინისთვის იდეალურია წითელი ხორცი. ხორცის მიცემა იდეალური გამოსავალი იქნებოდა. ხორცი ძვირია, ამიტომ შეგიძლია პერიოდულად მის ნაცვლად გამოიყენო მარცვლეული. ქათმის ხორცშიც არის საკმარისი რაოდენობით რკინა და ვიტამინი B6, რომელიც ენერგიის წყაროა.

საღამოს საათებში შეიძლება მიმეცა წითელი კარტოფილი. მასში ძალიან ბევრი ბოჭკოა, რაც მსხვილ ნაწლავს ეხმარება სწორ პერესტალტიკაში. გარდა ამისა, მასში დიდი რაოდენობით არის კალიუმი, რომელიც ბავშვს სჭირდება, რომ მისი კუნთოვანი და ნერვული ქსოვილი სწორად განვითარდეს,“- აღნიშნა გიორგი ღოღობერიძემ.

წყარო:​ „მთავარი დიაგნოზი“ 

წაიკითხეთ სრულად