Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ზამთარი საქართველოში იქნება ჯოჯოხეთი, სიკვდილიანობა იქნება იმაზე მაღალი, ვიდრე დღეს არის,“ - გიორგი ფხაკაძე

„ზამთარი საქართველოში იქნება ჯოჯოხეთი, სიკვდილიანობა იქნება იმაზე  მაღალი, ვიდრე დღეს არის,“ - გიორგი ფხაკაძე

პროფესორმა გიორგი ფხაკაძემ საქართველოში არსებულ ეპიდვითარებაზე ისაუბრა და აღნიშნა, რომ მას ცუდი მოლოდინები აქვს:

„მე მაქვს ძალიან დიდი იმედგაცრუება. საქართველოში ეს ზამთარი იქნება უმძიმესი,​ საავადმყოფოებში ადგილები არ იქნება, ჟანგბადის ნაკლებობა იქნება ძალიან დიდი, სიკვდილიანობა იქნება ძალიან მაღალი, იმაზე უფრო მაღალი, ვიდრე არის დღეს.“

გიორგი ფხაკაძის თქმით, ის საკუთარი უსაფრთხოებიდან გამომდინარე ქვეყანას ტოვებს:

​ისეთი მძიმე მდგომარეობაა, რომ ჩემი უსაფრთხოების გამო მე საქართველოდან მივდივარ. ვფიქრობდი, რომ კიდევ ცოტახანს გავჩერებულიყავი, მაგრამ რამოდენიმე დღეში მივდივარ. აზრს ვერ ვხედავ აქ ყოფნის. რაც შემეძლო, გავაკეთე, ეს არის მაქსიმუმი.“

„ალბათ, უფრო დიპლომატიურად, რბილად უნდა მელაპარაკა, მაგრამ ამომასხა ფარისევლობამ, ვითომ პროფესიონალიზმმა და ვითომ სიყვარულმა. მაპატიეთ, არ მაქვს ეს ემოცია, რომ ყველაფერი კარგად იქნება. სამწუხაროდ, არ მაქვს ეს განწყობა. ​ქვეყანა შედის უმძიმეს მდგომარეობაში, არავინ არ ფიქრობს ადამიანებზე. ზამთარი საქართველოში იქნება ჯოჯოხეთი,“ - განაცხადა გიორგი ფხაკაძემ.

​წყარო

წაიკითხეთ სრულად