Baby Bag

,,ე.წ „განტვირთვის“ დღეებში ჩვენი ორგანიზმი ისვენებს ზედმეტი კალორაჟის და მავნე საკვების მონელებისგან'' - რა საკვების მიღება შეიძლება ასეთ დროს?

,,ე.წ „განტვირთვის“ დღეებში ჩვენი ორგანიზმი ისვენებს ზედმეტი კალორაჟის და მავნე საკვების მონელებისგან'' - რა საკვების მიღება შეიძლება ასეთ დროს?

მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგი თინათინ კაჭარავა ე.წ „განტვირთვის დღის“ შესახებ მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას. რას გულისხმობს ე.წ „განტვირთვის დღე“, რომელი პროდუქტებია დაშვებული ასეთ დროს, რა სიხშირით არის უსაფრთხო „განტვირთვის“ დღის გაკეთება და ვისთვის არის აკრძალული? - სწორედ ამ საკითხებს შეიტყობთ დღევანდელი სტატიიდან.

დავიწყოთ იქიდან, რომ დღევანდელი ცხოვრების რიტმიდან გამომდინარე, მოსახლოების დიდი ნაწილი ხშირად მიმართავს ე.წ სწრაფი კვების ობიექტებს, სადაც მოგეხსენებათ, საკვები არის მაღალკალორიული, ცხიმიანი, ძნელად მოსანელებელი, შედეგად ჩვენი კუჭნაწლავის სისტემა მუდმივად განიცდის დისკომფორტს. ასეთი საკვების მიღება გარდა გადამუშავების დროს გამოწვეული დისკომფორტისა, ჯერ ჭარბი წონის და შემდეგ უკვე დაავადება სიმსუქნის ჩამოყალიბების წინაპირობაა. აქედან გამომდინარე, ე.წ „განტვირთვის“ დღეებში ჩვენი ორგანიზმი ისვენებს ზედმეტი კალორაჟის და მავნე საკვების მონელებისგან, გადატვირთული საჭმლის მომნელებელი სისტემა მშვიდდება. „განტვირთვის“ დღეები ასევე ეფექტურია დიეტაზე მყოფი ადამიანისთვის, განსაკუთებით მაშინ, როცა დგება ე.წ „პლატოს“ (წონაში კლების შეჩერება) ეფექტი.

ახლა კი განვიხილოთ კონკრეტულად რას გულისხმობს „განტვირთვის“ დღე? - ასეთ დროს ადამიანი იღებს ერთი ან ორი სახის პროდუქტს მთელი დღის განმავლობაში. მონოდიეტით ანუ ერთი სახის პროდუქტით „განტვირთვის“ დღის დაცვა უფრო რთულია, ორგანიზმისთვის უფრო მოსახერხებელი და შედარებით იოლად გასაკეთებელია მთელი დღის განმავლობაში ორი სხვადასხვა სახის პროდუქტის მიღება, რომელიც საკმაო ეფექტურობითაც ხასიათდება. 

მთელი დღის განმავლობაში შესაძლებელია მივიღოთ: 500 მლ კეფირი ან მაწონი, დამატებული 500-700 გრამი ხილის ნაზავი (ვაშლი, ქლიავი, კივი) ან იგივე ოდენობის კიტრი. შესაძლებელია, მივიღოთ მხოლოდ რძის ნაწარმი: დაბალპროცენტიანი ხაჭო დაახლოებით 200-300 გრამი, მაწონი ან კეფირი 500 მლ. კიდევ ერთ-ერთი ვარიანტია: 300-400 გრ. ხორცი და დაახლოებით 1 კგ. კიტრი. ასევე შესაძლებელია ხილის და ბოსტნეულის ნაზავით „განტვირთვის“ დღის გაკეთება და ა.შ. 

ზოგადად, ნებისმიერი პროდუქტისგან შედგენილი „განტვირთვის“ დღე გულისხმობს დღის მანძილზე მისაღები პროდუქტების გადანაწილებას საათობრივად, დღეში 3-4 კვებაზე. ასეთი დღეების დროსაც ძალიან საყურადღებოა წყალმარილოვანი ბალანსის შენარჩუნება ორგანიზმში, რეკომენდებულია ჩვეულებრივ ონკანის წყალთან ერთად დამატებით 1 ლიტრამდე მინერალური წყლის მიღება. დღის მანძილზე ასევე დაშვებულია უშაქრო ყავა და ჩაი. ე.წ „განტვირთვის“ დღის გაკეთება დასაშვებია 7-10 დღეში ერთხელ, მაგრამ ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს, რომ აღნიშნული ზოგადი რეკომენდაციები ეხება მხოლოდ პრაქტიკულად ჯანმრთელ ადამიანს და მისი გაკეთება ორგანიზმის ზოგადი მდგომარეობის შემოწმების გარეშე არასასურველია. 

ე.წ „განტვირთვის“ დღე აკრძალულია ნებისმიერი ქრონიკული დაავადების მქონე ადამიანისთვის, ორსული და მეძუძური ქალისთვის, ბავშვთა და მოზარდთა ასაკის თაობისთვის.

გისურვებთ ჯანმრთელობას!

ენდოკრინოლოგი თინათინ კაჭარავა

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუ​ფი“)

შეიძლება დაინტერესდეთ

რა მივირთვათ საუზმეზე, სადილსა და ვახშამზე? - თინათინ კაჭარავას რეკომენდაციები ჯასაღი კვებისთვის

რა მივირთვათ საუზმეზე, სადილსა და ვახშამზე? - თინათინ კაჭარავას რეკომენდაციები ჯასაღი კვებისთვის

მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას, როგორი უნდა იყოს კვების რაციონი დღის მანძილზე?

ძალიან ბევრ შეტყობინებას ვიღებთ ჩვენი მკითხველისგან, სადაც გვთხოვენ დეტალურად განვიხილოთ დღის მანძილზე, ჯანსაღი კვების დროს, როგორი უნდა იყოს კვების რაციონი და რომელ საათებშია რეკომენდებული კვება. ამიტომ დღეს თქვენს ყურადღებას ამ საკითხზე შევაჩერებ. დასაწყისშივე კიდევ ერთხელ გავუსვათ ხაზი, რასაც პრაქტიკულად ყოველთვის ვიმეორებთ, რომ რეკომენდაციები ეხება პრაქტიკულად ჯანმრთელ მოსახლეობას, რომელთაც არ აქვთ რაიმე თანმხლები დაავადება და ასევე გავიმეორებ, რომ ყველა რეკომენდაცია ყველა ადამიანს ვერ ერგება, რადგან ყველა ადამიანს გააჩნია ინდივიდუალური მეტაბოლიზმი.

თითოეული ჩვენგანის დილა აუცილებელია, იწყებოდეს საუზმით. დაისახეთ წესად, რომ არცერთი დილა არ დაიწყოთ საუზმის გარეშე. დავიმახსოვროთ, რომ პირველი კვების მირთმევა სასურველია არაუგვიანეს 10:00 საათისა. 

რა შეიძლება მივირთვათ საუზმეზე?

საუზმე შეიძლება შედგებოდეს: წყალზე ან რძეზე დამზადებული შვრიის ფაფა ხილთან ან ყველთან ერთად (გემოვნების მიხედვით) ან ნებისმიერი სხვა ბურღულეული, ან მოხარშული კვერცხი და ყველი, ან ყველასთვის საყვარელი ტოსტები ბოსტნეულებით ან ხილით და სხვა. 

​საუზმიდან დაახლოებით სამ საათში ცალკე კვებად უნდა მივირთვათ სეზონური ხილი 300-400 გრამის ოდენობით (ისევ შეგახსენებთ რომ, აკრძალული ხილია: ბანანი, მსხალი, კარალიოკი, ყურძენი, ლეღვი). სეზონურ ხილს ყოველთვის იმიტომ ენიჭება უპირატესობა, რომ მაქსიმალურად მოხდეს მისგან ესოდენ საჭირო მიკრო, მაკრო ელემენტების და ვიტამინების ათვისება. მიმდინარე სეზონი მდიდარია ციტრუსებით. ვისაც ალერგია არ აქვს ციტრუსებზე, სასურველია მათი ყოველდღიურ რაციონში ჩართვა. 

შემდეგი კვება კი არის დღის ძირითადი კვება - სადილი, რომელიც სასურველია დღის 15:00-16:00 საათებში მივირთვათ. სადილი უნდა იყოს რაც შეიძლება მრავალფეროვანი და მდიდარი ცილებით, ჯანსაღი ცხიმით და ასევე უნდა მივიღოთ ზომიერი ოდენობით ნახშირწყლები. სადილზე ერთი ნაჭერი პური (სასურველია იყოს წინა დღის) თავისუფლად შეგვიძლია მივირთვათ, ასევე ზოგადი რეკომენდაციებიდან სადილზე სასურველია, კარტოფილის ხშირი გამოყენებისგან თავი შევიკავოთ. მივირთვათ მრავალფეროვანი და ჯანსაღი საკვები, როგორებიცაა: 300 მლ. ნებისმიერი სახეობის წვნიანი ან 200 გრ. მოხარშული ხორცი ან თევზი სალათთან ერთად ან 300 გრ. ოდენობის ბოსტნეულებისგან შემდგარი ნებისმიერი სალათი (ვიმახსოვრებთ, რომ სალათების შესაზავებლად ​არ ვიყენებთ მაიონეზს, გამოვიყენოთ გაწურული მაწონი ან ლიმ​ონის წვენი) და სხვა. ვიმახსოვრებთ მთავარ პრინციპს, რომ სადილი დავამზადოთ მხოლოდ მცენარეულ ცხიმზე და მარილი გამოვიყენოთ მხოლოდ სუფრაზე მიტანის წინ, ისიც უმცირესი რაოდენობით.

​დღის ბოლო კვება - ვახშამი სასურველია 19:00-დან 20:00-მდე შუალედში, უნდა იყოს მსუბუქი: მაგალითად, ნებისმიერი ნაკლებცხიმიანი რძის ნაწარმი (ხაჭო, მაწონი, კეფირი, იოგურტი) ან 300 გრ. ოდენობით ბოსტნეულის ან ხილის მსუბუქი სალათები. მიმდინარე სეზონთან მიმართებაში ძალიან სასარგებლო ვახშამია ორთქლზე მოხარშული ან ღუმელში გამომცხვარი გოგრა 200-300 გრ ოდენობით და სხვა.

რაც შეეხება ტკბილეულზე მოთხოვნილებას, დღის მანძილზე შეგვიძლია მივირთვათ 25 გრ. ოდენობით შავი შოკოლადი. კვების რაციონთან ერთად არ უნდა დაგვავიწყდეს ​წყლის ბალანსის შენარჩუნებაც ორგანიზმში! 

გისურვებთ ჯანმრთელობას!

წაიკითხეთ სრულად