ნიგვზიანი ბადრიჯნის საიდუმლო რეცეპტი, რომლითაც ოჯახის წევრებს ნამდვილად გააოცებთ

​პედიატრი თამარ ობგაიძე დედებს გემრიელ და სასარგებლო დესერტის რეცეპტს სთავაზობს. ხაჭოს მობრაწულა თაფლით, ხილითა და ქიშმიშით საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია. 

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ​700 გრ. უცხიმო ხაჭო
• 3 ცალი კვერცხი
• ვანილი
• 70 გრ. ნატურალური თაფლი
• 1 ბანანი
• 1 მსხალი
• 150 მლ. რძე
• 100 გრ. მანანის ბურღული
• 50 გრ. ქიშმიში

მომზადების წესი:

ათქვიფეთ კვერცხი, თაფლი და ვანილი, დაუმატეთ ხაჭო, წვრილად დაჭრილი ბანანი, მსხალი და ქიშმიში. 

გადაიტანეთ ცხიმწასმულ ფორმებში და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე.