Baby Bag

ნიგვზიანი ბადრიჯნის საიდუმლო რეცეპტი, რომლითაც ოჯახის წევრებს ნამდვილად გააოცებთ

ნიგვზიანი ბადრიჯნის საიდუმლო რეცეპტი, რომლითაც ოჯახის წევრებს ნამდვილად გააოცებთ
ნუცა ​Momsedu.ge-ს მკითხველს ნიგვზიანი ბადრიჯნის საიდუმლო რეცეპტს უმხელს. ამ რეცეპტით მომზადებული კერძით ოჯახის წევრებსაც გააოცებთ. 


​​საჭირო მასალა:

  • ბადრიჯანი
  • ნიორი
  • ქინძი
  • ოხრახუში
  • ნიგოზი
  • სუნელები


​მომზადების წესი იხილეთ ვიდეოში 👇


არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, დედებისთვის შექმნა ახალი სივრცე. მოიწონეთ გვერდი მცო​დნე დედები

შეიძლება დაინტერესდეთ

ამ კერძს ტაფაზე დაწყობილ აჯაფსანდალს ეძახიან - მსგავსი აქამდე გასინჯული არ გექნებათ

ამ კერძს ტაფაზე დაწყობილ აჯაფსანდალს ეძახიან - მსგავსი აქამდე გასინჯული არ გექნებათ

ტაფაზე დაწყობილი აჯაფსანდალის რეცეპტს ​MomsEdu.ge-ს ერთგული მკითხველი გვიზიარებს. კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ბადრიჯანი
  • პომიდორი
  • სტაფილო
  • კარტოფილი
  • წითელი ბულგალური წიწაკა
  • სულუგუნი
  • ხახვი
  • ნიორი
  • ზეთი
  • მწვანილები
  • მაიონეზი

გათალეთ ბადრიჯანი, დაჭერით მრგვალად და დაამარილეთ. ცოტა ხნის შემდეგ გარეცხეთ დამარილებული ბადრიჯანი, გაწურეთ და დაალაგეთ ერთ ფენად გამოსაცხობ ტაფაზე. ზემოდან მჭიდროდ დაალაგეთ მრგვალად გაჭრილი პომიდორი, კიდევ ერთ ფენად დაჭრილი ხახვი და ასე ფენა-ფენად დაჭრილი სტაფილო, კარტოფილი და სულუგუნი. ბოლო ფენად გამოიყენეთ დაჭრილი, წითელი ბულგალური წიწაკა. მოასხით ცოტაოდენი ზეთი და შედგით ღუმელში. კერძის გამოტანამდე სამი წუთით ადრე მოაყარეთ მწვანილები და ნიორი, მაიონეზი სურვილისამებრ.

გემრიელად მიირთვით!

წაიკითხეთ სრულად